空气炸锅薯条一定要吸干水分吗 空气炸锅土豆片

2024-04-30 1319 明贵知识网

1.空气炸锅做薯条一定要擦干水分干了才会脆!


2.步骤1土豆削皮切成条状


步骤 2泡水里大概15分钟左右吧,差不多可以了


步骤 3冲洗干净控干水分,多余的水用厨房纸巾擦干


步骤 4懒人出动了哈,在碗里铺上油纸,撒点点细盐,倒入食用油,为啥铺油纸,为了不用洗油腻腻的碗呗😂


步骤 5把控干水分的土豆条放进去,搅拌均匀,使每条土豆条都裹上油,放进200度预热5分钟的空气炸锅里烤,烤的时候要观察的,抖动薯条翻面,不会烤煎了,我用了20分钟,这个时间需要看你土豆条的粗细和份量来自己把握。


步骤 6烤好了,我的碗里还是垫了油纸😀懒人就这样的,没办法,薯条上再撒点点细盐,外焦里软,很香,没有肯德基薯条油炸的那种脆脆的感觉,自己做的少油健康版,味道还相当的好,没两下就吃光了,女儿说这样比肯德基脆脆的还好吃,不知道是不是安慰我来着,反正我也觉得好吃😀

空气炸锅薯条一定要吸干水分吗

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